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valeurs nutritionnelles eperlan cru
eperlan cru valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment eperlan cru nutrition calories aliment eperlan cru calories : 84,9 kcal ou 359 kJ
nutrition proteine aliment eperlan cru proteine : 17,4 g
nutrition glucides aliment eperlan cru glucides : traces g
- dont sucres : 0 g
- dont amidon : 0 g
- dont fibres : 0 g
nutrition lipides aliment eperlan cru lipides : 1,7 g
- dont acides gras satures : 0 g
- dont acides gras monoinsatures : 0 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 0 g
- dont cholesterol : 71 mg
nutrition vitamine aliment eperlan cru vitamine A ( retinol ) : 0 µg
vitamine C : 0 mg
vitamine D : 0 µg
vitamine E : 0 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,12 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 1,45 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0,64 mg
vitamine B6 : 0 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 37 µg
vitamine B12 : 3,44 µg
vitamine K1 : 0 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 0 µg
nutrition mineraux aliment eperlan cru calcium : 0 mg
cuivre : 0 mg
fer : 0 mg
iode : 67 µg
magnesium : 24 mg
manganese : 0 mg
phosphore : 245 mg
potassium : 357 mg
selenium : 0 µg
sodium : 156 mg
zinc : 0 mg
nutrition autres elements aliment eperlan cru eau : 80,2 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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