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valeurs nutritionnelles moutarde
moutarde valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment moutarde nutrition calories aliment moutarde calories : 165 kcal ou 683 kJ
nutrition proteine aliment moutarde proteine : 7,08 g
nutrition glucides aliment moutarde glucides : 2,38 g
- dont sucres : 0,86 g
- dont amidon : 0,63 g
- dont fibres : < 1 g
nutrition lipides aliment moutarde lipides : 14 g
- dont acides gras satures : 0,739 g
- dont acides gras monoinsatures : 5,62 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 2,45 g
- dont cholesterol : 0,35 mg
nutrition vitamine aliment moutarde vitamine A ( retinol ) : 0 µg
vitamine C : 38,2 mg
vitamine D : 0 µg
vitamine E : 1,05 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,165 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,085 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 0,661 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0,185 mg
vitamine B6 : 0,067 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 18 µg
vitamine B12 : 0 µg
vitamine K1 : 1,8 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 29 µg
nutrition mineraux aliment moutarde calcium : 91,2 mg
cuivre : 0,17 mg
fer : 3,83 mg
iode : 22,1 µg
magnesium : 77,9 mg
manganese : 0,67 mg
phosphore : 196 mg
potassium : 216 mg
selenium : 16 µg
sodium : 2360 mg
zinc : 1,34 mg
nutrition autres elements aliment moutarde eau : 68,1 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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