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valeurs nutritionnelles porc epaule crue
porc epaule crue valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment porc epaule crue nutrition calories aliment porc epaule crue calories : 224 kcal ou 932 kJ
nutrition proteine aliment porc epaule crue proteine : 17,3 g
nutrition glucides aliment porc epaule crue glucides : 0 g
- dont sucres : 0 g
- dont amidon : 0 g
- dont fibres : 0 g
nutrition lipides aliment porc epaule crue lipides : 16,5 g
- dont acides gras satures : 5,88 g
- dont acides gras monoinsatures : 7,5 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 1,79 g
- dont cholesterol : 67,5 mg
nutrition vitamine aliment porc epaule crue vitamine A ( retinol ) : 2 µg
vitamine C : 0,7 mg
vitamine D : 0,964 µg
vitamine E : 0,195 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,295 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,458 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 3,91 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0,688 mg
vitamine B6 : 0,386 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 4,5 µg
vitamine B12 : 0,623 µg
vitamine K1 : 0 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 0 µg
nutrition mineraux aliment porc epaule crue calcium : 10 mg
cuivre : 0,0825 mg
fer : 1,77 mg
iode : 1 µg
magnesium : 18,3 mg
manganese : 0,011 mg
phosphore : 183 mg
potassium : 307 mg
selenium : 9,25 µg
sodium : 67 mg
zinc : 7,52 mg
nutrition autres elements aliment porc epaule crue eau : 63 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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