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valeurs nutritionnelles veau epaule crue
veau epaule crue valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment veau epaule crue nutrition calories aliment veau epaule crue calories : 116 kcal ou 486 kJ
nutrition proteine aliment veau epaule crue proteine : 18,5 g
nutrition glucides aliment veau epaule crue glucides : traces g
- dont sucres : 0 g
- dont amidon : 0 g
- dont fibres : 0 g
nutrition lipides aliment veau epaule crue lipides : 4,63 g
- dont acides gras satures : 2,16 g
- dont acides gras monoinsatures : 2 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 0,275 g
- dont cholesterol : 70 mg
nutrition vitamine aliment veau epaule crue vitamine A ( retinol ) : 0 µg
vitamine C : 0 mg
vitamine D : 0,5 µg
vitamine E : 0,15 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,1 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,12 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 6 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0 mg
vitamine B6 : 0,382 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 16 µg
vitamine B12 : 2,69 µg
vitamine K1 : 0 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 0 µg
nutrition mineraux aliment veau epaule crue calcium : 10 mg
cuivre : 0 mg
fer : 1,16 mg
iode : 2,8 µg
magnesium : 0 mg
manganese : 0 mg
phosphore : 172 mg
potassium : 330 mg
selenium : 6,9 µg
sodium : 51 mg
zinc : 3,98 mg
nutrition autres elements aliment veau epaule crue eau : 74,9 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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