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valeurs nutritionnelles foie genisse cru
foie genisse cru valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment foie genisse cru nutrition calories aliment foie genisse cru calories : 136 kcal ou 575 kJ
nutrition proteine aliment foie genisse cru proteine : 19 g
nutrition glucides aliment foie genisse cru glucides : 5,09 g
- dont sucres : 0 g
- dont amidon : 0 g
- dont fibres : 0 g
nutrition lipides aliment foie genisse cru lipides : 4,46 g
- dont acides gras satures : 1,24 g
- dont acides gras monoinsatures : 0,454 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 1,6 g
- dont cholesterol : 249 mg
nutrition vitamine aliment foie genisse cru vitamine A ( retinol ) : 6810 µg
vitamine C : 23 mg
vitamine D : 1,1 µg
vitamine E : 0,42 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,23 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 2,78 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 15,3 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 8,1 mg
vitamine B6 : 0,533 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 330 µg
vitamine B12 : 96,3 µg
vitamine K1 : 53,6 µg
vitamine K2 : 7,94 µg
Beta carotene : 232 µg
nutrition mineraux aliment foie genisse cru calcium : 6 mg
cuivre : 2,5 mg
fer : 5,99 mg
iode : 13 µg
magnesium : 19 mg
manganese : 0,37 mg
phosphore : 360 mg
potassium : 320 mg
selenium : 39,4 µg
sodium : 81 mg
zinc : 3,59 mg
nutrition autres elements aliment foie genisse cru eau : 70,1 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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