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valeurs nutritionnelles foie genisse cuit
foie genisse cuit valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment foie genisse cuit nutrition calories aliment foie genisse cuit calories : 164 kcal ou 691 kJ
nutrition proteine aliment foie genisse cuit proteine : 27,4 g
nutrition glucides aliment foie genisse cuit glucides : 1,26 g
- dont sucres : 0 g
- dont amidon : 0 g
- dont fibres : 0 g
nutrition lipides aliment foie genisse cuit lipides : 5,5 g
- dont acides gras satures : 1,78 g
- dont acides gras monoinsatures : 0,612 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 0,765 g
- dont cholesterol : 292 mg
nutrition vitamine aliment foie genisse cuit vitamine A ( retinol ) : 7730 µg
vitamine C : 10,3 mg
vitamine D : 0,855 µg
vitamine E : 0,38 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,253 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 3,42 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 17,7 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 7,72 mg
vitamine B6 : 1,21 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 398 µg
vitamine B12 : 42,5 µg
vitamine K1 : 3,9 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 182 µg
nutrition mineraux aliment foie genisse cuit calcium : 5,99 mg
cuivre : 3,46 mg
fer : 3,9 mg
iode : < 5 µg
magnesium : 17,5 mg
manganese : 0,316 mg
phosphore : 485 mg
potassium : 368 mg
selenium : < 2,2 µg
sodium : 87,2 mg
zinc : 3,94 mg
nutrition autres elements aliment foie genisse cuit eau : 64,1 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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