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valeurs nutritionnelles foie veau cuit
foie veau cuit valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment foie veau cuit nutrition calories aliment foie veau cuit calories : 142 kcal ou 598 kJ
nutrition proteine aliment foie veau cuit proteine : 25 g
nutrition glucides aliment foie veau cuit glucides : 1,57 g
- dont sucres : 0 g
- dont amidon : 0 g
- dont fibres : 0 g
nutrition lipides aliment foie veau cuit lipides : 3,96 g
- dont acides gras satures : 0 g
- dont acides gras monoinsatures : 0,993 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 1,21 g
- dont cholesterol : 376 mg
nutrition vitamine aliment foie veau cuit vitamine A ( retinol ) : 10500 µg
vitamine C : 13,2 mg
vitamine D : 2,52 µg
vitamine E : 0,71 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,147 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 1,72 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 18,8 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 1,81 mg
vitamine B6 : 1,03 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 404 µg
vitamine B12 : 71,4 µg
vitamine K1 : 1,5 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 43,5 µg
nutrition mineraux aliment foie veau cuit calcium : 9 mg
cuivre : 20,1 mg
fer : 5,05 mg
iode : 5 µg
magnesium : 28,3 mg
manganese : 0,286 mg
phosphore : 302 mg
potassium : 450 mg
selenium : 22 µg
sodium : 89 mg
zinc : 13,2 mg
nutrition autres elements aliment foie veau cuit eau : 67,7 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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