accueil > mortadelle
valeurs nutritionnelles mortadelle
mortadelle valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment mortadelle nutrition calories aliment mortadelle calories : 313 kcal ou 1300 kJ
nutrition proteine aliment mortadelle proteine : 14,1 g
nutrition glucides aliment mortadelle glucides : 1,4 g
- dont sucres : 0 g
- dont amidon : 0 g
- dont fibres : 0 g
nutrition lipides aliment mortadelle lipides : 27,9 g
- dont acides gras satures : 10,3 g
- dont acides gras monoinsatures : 10,8 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 3,47 g
- dont cholesterol : 72,5 mg
nutrition vitamine aliment mortadelle vitamine A ( retinol ) : 7 µg
vitamine C : 0 mg
vitamine D : 0,775 µg
vitamine E : 0,5 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,327 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,158 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 4,09 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0,52 mg
vitamine B6 : 0,25 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 31,5 µg
vitamine B12 : 0,68 µg
vitamine K1 : 0 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 0 µg
nutrition mineraux aliment mortadelle calcium : 36,5 mg
cuivre : < 0,1 mg
fer : 0,8 mg
iode : 27,8 µg
magnesium : 26,9 mg
manganese : < 0,1 mg
phosphore : 127 mg
potassium : 270 mg
selenium : < 5 µg
sodium : 851 mg
zinc : 1,5 mg
nutrition autres elements aliment mortadelle eau : 55,1 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
accueil > mortadelle
les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
mentions legales tous nos sites