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valeurs nutritionnelles rognon boeuf cru
rognon boeuf cru valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment rognon boeuf cru nutrition calories aliment rognon boeuf cru calories : 88,5 kcal ou 373 kJ
nutrition proteine aliment rognon boeuf cru proteine : 15,3 g
nutrition glucides aliment rognon boeuf cru glucides : 0,85 g
- dont sucres : 0,8 g
- dont amidon : 0 g
- dont fibres : 0 g
nutrition lipides aliment rognon boeuf cru lipides : 2,65 g
- dont acides gras satures : 0,503 g
- dont acides gras monoinsatures : 0,303 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 0,328 g
- dont cholesterol : 378 mg
nutrition vitamine aliment rognon boeuf cru vitamine A ( retinol ) : 238 µg
vitamine C : 13,1 mg
vitamine D : 0,7 µg
vitamine E : 0,7 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,382 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 2,39 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 7,91 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 3,91 mg
vitamine B6 : 0,356 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 71,6 µg
vitamine B12 : 21,1 µg
vitamine K1 : 0 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 0 µg
nutrition mineraux aliment rognon boeuf cru calcium : 10,2 mg
cuivre : 0,51 mg
fer : 6,87 mg
iode : 8,73 µg
magnesium : 16 mg
manganese : 0,16 mg
phosphore : 236 mg
potassium : 235 mg
selenium : 118 µg
sodium : 198 mg
zinc : 1,56 mg
nutrition autres elements aliment rognon boeuf cru eau : 79,8 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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