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valeurs nutritionnelles cervelle veau cuite
cervelle veau cuite valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment cervelle veau cuite nutrition calories aliment cervelle veau cuite calories : 135 kcal ou 562 kJ
nutrition proteine aliment cervelle veau cuite proteine : 11,5 g
nutrition glucides aliment cervelle veau cuite glucides : 0,6 g
- dont sucres : 0 g
- dont amidon : 0 g
- dont fibres : 0 g
nutrition lipides aliment cervelle veau cuite lipides : 9,63 g
- dont acides gras satures : 2,18 g
- dont acides gras monoinsatures : 1,74 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 1,49 g
- dont cholesterol : 3100 mg
nutrition vitamine aliment cervelle veau cuite vitamine A ( retinol ) : 0 µg
vitamine C : 13 mg
vitamine D : 0 µg
vitamine E : 0 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,08 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,2 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 2,43 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 1 mg
vitamine B6 : 0,17 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 3 µg
vitamine B12 : 9,65 µg
vitamine K1 : 0 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 0 µg
nutrition mineraux aliment cervelle veau cuite calcium : 16 mg
cuivre : 0,26 mg
fer : 1,67 mg
iode : 1 µg
magnesium : 16 mg
manganese : 0,038 mg
phosphore : 385 mg
potassium : 214 mg
selenium : 0 µg
sodium : 156 mg
zinc : 1,61 mg
nutrition autres elements aliment cervelle veau cuite eau : 76,9 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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