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valeurs nutritionnelles ail frais
ail frais valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment ail frais nutrition calories aliment ail frais calories : 131 kcal ou 555 kJ
nutrition proteine aliment ail frais proteine : 7,9 g
nutrition glucides aliment ail frais glucides : 21,5 g
- dont sucres : 1,57 g
- dont amidon : 13,4 g
- dont fibres : 4,7 g
nutrition lipides aliment ail frais lipides : 0,47 g
- dont acides gras satures : 0,096 g
- dont acides gras monoinsatures : 0,0107 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 0,266 g
- dont cholesterol : 0 mg
nutrition vitamine aliment ail frais vitamine A ( retinol ) : 0 µg
vitamine C : 17 mg
vitamine D : 0 µg
vitamine E : 0,01 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,13 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,03 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 0,3 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0,596 mg
vitamine B6 : 1,18 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 5 µg
vitamine B12 : 0 µg
vitamine K1 : 1,7 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 17,5 µg
nutrition mineraux aliment ail frais calcium : 17,7 mg
cuivre : 0,085 mg
fer : 1,32 mg
iode : 3 µg
magnesium : 20,7 mg
manganese : 0,41 mg
phosphore : 161 mg
potassium : 555 mg
selenium : 5,1 µg
sodium : 17,6 mg
zinc : 0,78 mg
nutrition autres elements aliment ail frais eau : 64 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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