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valeurs nutritionnelles persil frais
persil frais valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment persil frais nutrition calories aliment persil frais calories : 46,5 kcal ou 194 kJ
nutrition proteine aliment persil frais proteine : 3 g
nutrition glucides aliment persil frais glucides : 4,57 g
- dont sucres : 2,3 g
- dont amidon : 0,36 g
- dont fibres : 4,3 g
nutrition lipides aliment persil frais lipides : 0,843 g
- dont acides gras satures : 0,132 g
- dont acides gras monoinsatures : 0,181 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 0,318 g
- dont cholesterol : 0 mg
nutrition vitamine aliment persil frais vitamine A ( retinol ) : < 2 µg
vitamine C : 190 mg
vitamine D : 0 µg
vitamine E : 1,7 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,23 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,06 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 1 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0,3 mg
vitamine B6 : 0,09 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 197 µg
vitamine B12 : 0 µg
vitamine K1 : 1220 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 5360 µg
nutrition mineraux aliment persil frais calcium : 190 mg
cuivre : 0,113 mg
fer : 4,32 mg
iode : 3,69 µg
magnesium : 32,1 mg
manganese : 0,948 mg
phosphore : 51,8 mg
potassium : 795 mg
selenium : 0,423 µg
sodium : 90,7 mg
zinc : 0,93 mg
nutrition autres elements aliment persil frais eau : 84,9 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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