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valeurs nutritionnelles artichaut cuit
artichaut cuit valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment artichaut cuit nutrition calories aliment artichaut cuit calories : 43,1 kcal ou 180 kJ
nutrition proteine aliment artichaut cuit proteine : 2,9 g
nutrition glucides aliment artichaut cuit glucides : 4,84 g
- dont sucres : 0,99 g
- dont amidon : 0 g
- dont fibres : 5,05 g
nutrition lipides aliment artichaut cuit lipides : 0,227 g
- dont acides gras satures : 0,075 g
- dont acides gras monoinsatures : 0,0102 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 0,132 g
- dont cholesterol : < 0,057 mg
nutrition vitamine aliment artichaut cuit vitamine A ( retinol ) : 0 µg
vitamine C : 3,7 mg
vitamine D : 0 µg
vitamine E : 0,19 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : traces mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,02 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 1 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0,34 mg
vitamine B6 : 0,02 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 50 µg
vitamine B12 : 0 µg
vitamine K1 : 14,8 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 8 µg
nutrition mineraux aliment artichaut cuit calcium : 43,1 mg
cuivre : 0,0831 mg
fer : 0,647 mg
iode : 0,5 µg
magnesium : 41,8 mg
manganese : 0,166 mg
phosphore : 40 mg
potassium : 411 mg
selenium : < 10 µg
sodium : 61,5 mg
zinc : 0,326 mg
nutrition autres elements aliment artichaut cuit eau : 85,8 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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