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valeurs nutritionnelles chou blanc cru
chou blanc cru valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment chou blanc cru nutrition calories aliment chou blanc cru calories : 29,2 kcal ou 123 kJ
nutrition proteine aliment chou blanc cru proteine : 1,25 g
nutrition glucides aliment chou blanc cru glucides : 4,75 g
- dont sucres : 0 g
- dont amidon : 0 g
- dont fibres : 1,7 g
nutrition lipides aliment chou blanc cru lipides : 0,2 g
- dont acides gras satures : 0,018 g
- dont acides gras monoinsatures : 0,00827 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 0,0496 g
- dont cholesterol : 0 mg
nutrition vitamine aliment chou blanc cru vitamine A ( retinol ) : 0 µg
vitamine C : 35,5 mg
vitamine D : 0 µg
vitamine E : 0,02 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,0495 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,043 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 0,35 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0,21 mg
vitamine B6 : 0,153 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 27 µg
vitamine B12 : 0 µg
vitamine K1 : 60 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 0 µg
nutrition mineraux aliment chou blanc cru calcium : 50 mg
cuivre : 0,019 mg
fer : 0,353 mg
iode : 0,7 µg
magnesium : 11,9 mg
manganese : 0,24 mg
phosphore : 29,6 mg
potassium : 237 mg
selenium : traces µg
sodium : 13 mg
zinc : 0,145 mg
nutrition autres elements aliment chou blanc cru eau : 91,5 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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