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valeurs nutritionnelles cresson de fontaine cru
cresson de fontaine cru valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment cresson de fontaine cru nutrition calories aliment cresson de fontaine cru calories : 21,2 kcal ou 89 kJ
nutrition proteine aliment cresson de fontaine cru proteine : 1,6 g
nutrition glucides aliment cresson de fontaine cru glucides : 2,09 g
- dont sucres : 0,3 g
- dont amidon : 0 g
- dont fibres : 1,89 g
nutrition lipides aliment cresson de fontaine cru lipides : 0,3 g
- dont acides gras satures : 0,111 g
- dont acides gras monoinsatures : 0,0329 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 0,144 g
- dont cholesterol : 0 mg
nutrition vitamine aliment cresson de fontaine cru vitamine A ( retinol ) : 0 µg
vitamine C : 56,5 mg
vitamine D : 0 µg
vitamine E : 1,46 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,085 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,17 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 0,65 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0,205 mg
vitamine B6 : 0,163 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 214 µg
vitamine B12 : 0 µg
vitamine K1 : 250 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 2220 µg
nutrition mineraux aliment cresson de fontaine cru calcium : 130 mg
cuivre : 0,01 mg
fer : 2,15 mg
iode : 13,8 µg
magnesium : 19,8 mg
manganese : 0,6 mg
phosphore : 42,9 mg
potassium : 240 mg
selenium : 0 µg
sodium : 39,7 mg
zinc : 0,54 mg
nutrition autres elements aliment cresson de fontaine cru eau : 93,1 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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