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valeurs nutritionnelles echalote crue
echalote crue valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment echalote crue nutrition calories aliment echalote crue calories : 76,1 kcal ou 323 kJ
nutrition proteine aliment echalote crue proteine : 1,9 g
nutrition glucides aliment echalote crue glucides : 15,9 g
- dont sucres : 3,2 g
- dont amidon : 0 g
- dont fibres : 1,8 g
nutrition lipides aliment echalote crue lipides : 0,15 g
- dont acides gras satures : 0,017 g
- dont acides gras monoinsatures : 0,014 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 0,039 g
- dont cholesterol : 0 mg
nutrition vitamine aliment echalote crue vitamine A ( retinol ) : 0 µg
vitamine C : 9 mg
vitamine D : traces µg
vitamine E : 0,26 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,045 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,03 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 0,2 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0,29 mg
vitamine B6 : 0,222 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 34 µg
vitamine B12 : 0 µg
vitamine K1 : 0 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 28 µg
nutrition mineraux aliment echalote crue calcium : 31 mg
cuivre : 0,088 mg
fer : 0,95 mg
iode : 2 µg
magnesium : 16,5 mg
manganese : 0,292 mg
phosphore : 42,5 mg
potassium : 242 mg
selenium : 0 µg
sodium : 11 mg
zinc : 0,4 mg
nutrition autres elements aliment echalote crue eau : 79,4 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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