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valeurs nutritionnelles epinard cru
epinard cru valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment epinard cru nutrition calories aliment epinard cru calories : 34,5 kcal ou 144 kJ
nutrition proteine aliment epinard cru proteine : 2,7 g
nutrition glucides aliment epinard cru glucides : 3,2 g
- dont sucres : 0,53 g
- dont amidon : 2,6 g
- dont fibres : 3,55 g
nutrition lipides aliment epinard cru lipides : 0,425 g
- dont acides gras satures : 0,0656 g
- dont acides gras monoinsatures : 0,0305 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 0,312 g
- dont cholesterol : 0 mg
nutrition vitamine aliment epinard cru vitamine A ( retinol ) : 0 µg
vitamine C : 39,3 mg
vitamine D : 0 µg
vitamine E : 1,76 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,127 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,217 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 0,733 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0,285 mg
vitamine B6 : 0,195 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 175 µg
vitamine B12 : 0 µg
vitamine K1 : 270 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 4010 µg
nutrition mineraux aliment epinard cru calcium : 98,2 mg
cuivre : 0,104 mg
fer : 3,42 mg
iode : 1,6 µg
magnesium : 69,2 mg
manganese : 0,43 mg
phosphore : 52,4 mg
potassium : 515 mg
selenium : 0,645 µg
sodium : 70 mg
zinc : 0,664 mg
nutrition autres elements aliment epinard cru eau : 91,5 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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