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valeurs nutritionnelles oseille crue
oseille crue valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment oseille crue nutrition calories aliment oseille crue calories : 21,3 kcal ou 88,2 kJ
nutrition proteine aliment oseille crue proteine : 2 g
nutrition glucides aliment oseille crue glucides : 0,3 g
- dont sucres : traces g
- dont amidon : 0,1 g
- dont fibres : 2,9 g
nutrition lipides aliment oseille crue lipides : 0,7 g
- dont acides gras satures : 0 g
- dont acides gras monoinsatures : 0 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 0 g
- dont cholesterol : 0 mg
nutrition vitamine aliment oseille crue vitamine A ( retinol ) : 0 µg
vitamine C : 48 mg
vitamine D : 0 µg
vitamine E : 0 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,04 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,1 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 0,5 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 0,041 mg
vitamine B6 : 0,122 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 152 µg
vitamine B12 : 0 µg
vitamine K1 : 0 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 0 µg
nutrition mineraux aliment oseille crue calcium : 44 mg
cuivre : 0,131 mg
fer : 2,4 mg
iode : 0,4 µg
magnesium : 103 mg
manganese : 0,349 mg
phosphore : 63 mg
potassium : 390 mg
selenium : 0,9 µg
sodium : 4 mg
zinc : 0,2 mg
nutrition autres elements aliment oseille crue eau : 93 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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