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valeurs nutritionnelles oeuf cru
oeuf cru valeurs nutritionnelles valeurs nutritionnelles pour 100 g
aliment oeuf cru nutrition calories aliment oeuf cru calories : 145 kcal ou 602 kJ
nutrition proteine aliment oeuf cru proteine : 12,3 g
nutrition glucides aliment oeuf cru glucides : 0,7 g
- dont sucres : 0,685 g
- dont amidon : 0 g
- dont fibres : 0 g
nutrition lipides aliment oeuf cru lipides : 10,3 g
- dont acides gras satures : 2,74 g
- dont acides gras monoinsatures : 3,89 g
- dont dont acides gras polyinsatures : 1,79 g
- dont cholesterol : 355 mg
nutrition vitamine aliment oeuf cru vitamine A ( retinol ) : 193 µg
vitamine C : 0 mg
vitamine D : 1,5 µg
vitamine E : 1,3 mg
vitamine B1 ( thiamine ) : 0,091 mg
vitamine B2 ( riboflavine ) : 0,447 mg
vitamine B3 ( niacine ) : 0,079 mg
vitamine B5 ( acide pantothenique ) : 1,7 mg
vitamine B6 : 0,138 mg
vitamine B9 ( folates totaux ) : 43 µg
vitamine B12 : 0,8 µg
vitamine K1 : 0,3 µg
vitamine K2 : 0 µg
Beta carotene : 42 µg
nutrition mineraux aliment oeuf cru calcium : 68,6 mg
cuivre : 0,0579 mg
fer : 1,75 mg
iode : 44,3 µg
magnesium : 11,2 mg
manganese : 0,0269 mg
phosphore : 185 mg
potassium : 111 mg
selenium : < 23,1 µg
sodium : 128 mg
zinc : 1,05 mg
nutrition autres elements aliment oeuf cru eau : 75,9 g
polyols totaux : 0 g
acides organiques : 0 g
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les valeurs nutritionnelles des aliments sont des valeurs moyennes
Les donnees presentees sur ce site sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2013 realisee par l'Agence nationale de securite sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
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